Moc nás těší, že jsem se připojili k projektu Rodinné pasy Jihomoravského kraje. Již nyní nás najdete v aplikaci a na webu www.rodinnepasy.cz , sekce databázi partnerů. Nově patříme do skupiny, která podporuje již 20 let seniory a rodiny s dětmi. Držitelé Rodinných pasů mohou využívat slevy ve všech krajích zapojených do projektu. Slevu získáte při nákupu na našem e-shopu.
Připravujeme pro vás novinku v naší nabídce – luxusní zelný salát z Tuřanského zelí. Tento salát kombinuje tradiční kysané zelí s pečlivě vybranými ingrediencemi, které vytvářejí jedinečnou a vyváženou chuť. Skvěle se hodí jako příloha k hlavním jídlům, k masu nebo jen tak jako lehký salát.
Spustili jsme nový e-shop turanskezeli.cz, kde nyní najdete kompletní nabídku našich produktů z Tuřanského zelí na jednom místě. Přehledně si můžete prohlédnout kysané zelí, zelnou šťávu, kimchi i další speciality z fermentované zeleniny. Věříme, že zde snadno najdete své oblíbené produkty a dozvíte se více o tradiční výrobě Tuřanského zelí.
Výroba Tuřanského zelí je pevně spojená s rytmem přírody a tradičním zemědělstvím. V dubnu začíná sadba zelí, ze kterého později vzniká naše kysané zelí. První prodej čerstvě vyrobeného zelí začíná obvykle v červenci, hlavní sezóna pak přichází v srpnu, kdy je zelí v nejlepší kvalitě. Díky tomu si můžete každý rok vychutnat poctivé Tuřanské zelí z nové sklizně.
V březnu u nás proběhla kontrola výrobků, které nesou ocenění Regionální potravina. Kontrola se zaměřila na dodržování kvality, původu surovin i výrobních postupů.
Naše produkty pravidelně získávají odborná ocenění, například Zelí roku 2024, Zlatá chuť jižní Moravy 2012 nebo ocenění časopisu dTest za nejlepší české zelí. Tuřanské kysané zelí má certifikát HACCP a národní ocenění Klasa.
Úspěšná certifikace potvrzuje naši kvalitu, odpovědný přístup k životnímu prostředí a dodržování platných standardů. Jsme držiteli ISO 9001:2008 a osvědčení o původu zeleniny v rámci integrované ekologické produkce.
Tuřanské kysané zelí patří mezi spotřebiteli nejoblíbenější nejen na jižní Moravě. Vděčí za to především dlouholeté tradici, jedinečné charakteristické chuti a garantované kvalitě.
